La pasta alla carbonara con la panna è una variante buona e non usuale della classica carbonara.
This delicious and festive dessert seems complex, but it's actually quite simple.
Occasion: Christmas, Easter, Thanksgiving, Valentine's Day.
Zutaten von Vegane Pasta alla panna
- 1 of Blumenkohl.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 250 ml of Hafermilch (oder andere Milch-Alternative).
- 250 ml of Gemüsebrühe.
- of Avocadoöl.
- 2 EL of italienische Kräuter.
- 0.5 of Zitrone.
- 2 EL of Hefeflocken.
- of Salz und Pfeffer.
- of Nudeln nach Wahl.
Anleitung Vegane Pasta alla panna
- Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und diese zusammen mit den ganzen Knoblauchzehen in heißem Avocadoöl einige Minuten sautieren, bis sie etwas Farbe angenommen haben..
- Mit der Milch und der Brühe aufgießen, die Gewürze, Hefeflocken und den Saft der Zitrone hinzugeben und für 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen..
- In der Zwischenzeit Nudeln kochen. Die Sauce fein pürieren, abschmecken und mit den Nudeln vermischen..
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