Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Was gibt es besseres als eine leckere Brokkoli Suppe an kalten Tagen? Simple Zutaten, schnell gemacht und auch als Meal Prep Rezept geeignet.
Zutaten von Brokkoli-Suppe
- 500 gr of Brokkoli.
- 250 gr of Kartoffeln.
- 700 ml of Gemüsebrühe.
- 30 ml of Schlagsahne.
- 2 EL of Kokosraspeln.
- 1 Zehe of Knoblauch.
- 1 of kleine Zwiebel.
- of Salz.
- of Pfeffer.
Anleitung Brokkoli-Suppe
- Brokkoli waschen. Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln schälen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Kartoffeln in Würfel schneiden..
- Brokkoli und Kartoffeln zusammen 10 Minuten köcheln und die Hälfte des Wassers abschütten. In einer separaten Pfanne Knoblauch und Zwiebeln glasieren..
- Alles zusammen in einem Topf tun, gründlich pürieren, Gewürze zugeben und 15 min kochen lassen. P.S.: Wasser können sie je nachdem, wie dickflüssig Sie es möchten hinzufügen oder abgießen..
Brokkoli sollte in die Ernährung eingebaut werden, denn es handelt sich um ein gesundes Gemüse. Deshalb empfehlen wir dir eine köstliche Brokkolisuppe. Für die Brokkolisuppe Wasser zum Kochen bringen und den Suppenwürfel hinzufügen. Auch wenn ich sonst nicht viel für den Winter übrig habe, liebe ich. Wenn die Abende kühler werden und auf dem Heimweg Wind oder gar Regen in den.
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