Zutaten von Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲
- 1 of Knollensellerie.
- 1 of große Rübe.
- 2 of große Möhren.
- 1 of großer Lauch.
- 4 of kleine Kartoffeln.
- 1 of weiße Zwiebel.
- ein paar Blätter of Mangold.
- 2 Würfel of Gemüsebrühe.
- 1 Tasse of Kokosnusscreme.
- of Salz und Pfeffer.
Anleitung Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲
- Das Gemüse schälen und in kleine Würfel oder dünne Stücke schneiden..
- Alles in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Lass das Gemüse eine Weile kochen, bis es weich geworden ist..
- Geb das gekochte Gemüse in einen Mixer und gebe langsam die Kokosmilch dazu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Jetzt Genießen :).
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