This salad is commonly known as the.
He then went on to cook for Russia's last czar.
A Russian salad invented by a french man 😛 when you use the gherkins do you use whole?
Zutaten von Salat Olivier
- 1,25 kg of festkochende Kartoffeln.
- of Salz.
- 5 of Eier.
- 300g of Erbsen.
- 1/2 of Gurke.
- 1 of Apfel.
- 1 of Zwiebel.
- 1 of Möhre.
- 250 g of Schinkenfleischwurst.
- 200 g of Mayonnaise.
- 125 g of Joghurt 3,5%.
- 1-2 TL of Senf.
- 1-2 EL of Kräuteressig.
- 1/2 Bund of Dill.
- 1/2 Bund of Petersilie.
- of schwarzer, grober Pfeffer.
Schritt für Schritt Salat Olivier
- Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, Eier hart kochen..
- Gurke und Apfel waschen, würfeln. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Eier pellen und vierteln. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Möhre schälen und würfeln. Erbsen dazu geben. Fleischwurst pellen und würfeln..
- Mayonnaise, Joghurt, Senf und Kräuteressig verrühren. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Dressing vermischen. Kräuter waschen, hacken und unter den Salat heben. Mit Pfeffer würzen und mit etwas Dill garnieren..
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