Diese Paprikasauce ist ein Gedicht, die Paprika wird im Ofen geröstet und dann zu einer sämigen Spaghetti in roter Paprikasauce
sahne durch Cremefine ersetzen (Cashew-Sahne natürlich auch.
Ein einfaches Rezept für Nudeln mit Paprikasauce - Diese Vegane Pasta-Soße ist cremig, gesund, köstlich und perfekt als schnelles Mittag- oder Abendessen!
Zutaten von Hühnchen in Paprikasauce
- 1 Kilo of Hühnchen (ganz oder Teile nach Wahl).
- 1 Kilo of rote Paprika (ich habe halb normale, halb Spitzpaprika genommen).
- 1 of Knolle Knoblauch.
- of Salz und Pfeffer.
- of Saft von 4 Zitronen.
- 400 g of gehackte Tomaten.
- 50 g of Zucker.
Anleitung Hühnchen in Paprikasauce
- Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Zitronen pressen. Hühnchen mit Knoblauch, Salz und Pfeffer einreiben..
- Paprika anbraten und Hühnchen darauf legen. Mit Zitronensaft begießen. Abdecken und etwa 40 min köcheln lassen..
- Zucker und Tomaten dazu, gut verrühren und nochmal 10 min kochen lassen. Mit Reis servieren und sich schmecken lassen!.
Bei diesem Rezept werden sie in pikanter Paprikasauce serviert. 'Besugo en salsa con pimientos secos' (Barsch in Paprikasauce). Diese Paprikasauce ist ein Gedicht, die Paprika wird im Ofen geröstet und dann zu einer sämigen Sauce verarbeitet. Es passt zu Lachs, gegrilltem Hühnchen und grünem Spargel. Das Highlight am Mittagstisch: saftige Hackbällchen in einer scharfen Paprikasauce. Eine Idee von MAGGI, die jedem schmeckt.
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