Es verbindet die letzten Sommerfrüchte mit den ersten Anzeichen des Herbstes.
Die Zwetschgen werden gewaschen und mit einem Messer halbiert und die Zwetschgensteine entfernt.
Unser Apfel-Crumble gehört wohl zu den beliebtesten Klassikern unter den schnellen Desserts.
Zutaten von Zwetschgen-Apfel-Crumble
- 400 g of Zwetschgen / Pflaumen.
- 1 of Apfel.
- 200 g of (Birken-) Zucker.
- 1 TL of Zimt.
- 100 g of Mehl.
- 100 g of Margarine.
Schritt für Schritt Zwetschgen-Apfel-Crumble
- Die Zwetschgen / Pflaumen waschen und entkernen. Den Apfel schälen und alles in kleine Stücke schneiden, mit 80g Zucker sowie dem Zimt vermengen und in 3 kleine Auflaufformen (od. 1 große) verteilen..
- Die restlichen Zutaten zu Streusel verkneten und über das Obst geben. Die Auflaufform(en) in den Ofen stellen, bei 180 Grad Ober/Unterhitze (vorgeheizt) für 30-35 min backen. Schmeckt warm oder kalt, mit Eis/Sahne oder ohne..
Butter, Mehl sowie das Backpulver in einer großen Backschüssel abbröseln und Zucker und Zimt hinzufügen. Säuerlich und süß: die Mischung bringt's! Ähnliche Rezepte. Ein Zwetschgen-Crumble ist lecker und die Zubereitung geht schnell und einfach. Hier findest du ein Rezept für die sommerliche Süßspeise. Bei diesem Rezept treffen gleich zwei Herbstfrüchte aufeinander - ein doppelt leckerer Crumble also!
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