Hierfür Mehl, Zucker und Zimt in eine Rührschüssel geben.
Die Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle zerlassen und dazu geben.
Probieren Sie den Apfel-Streuselkuchen mit einer Prise Zimt.
Zutaten von Apfel-Zimt-Streuselkuchen
- 1 Kilo of Äpfel.
- 250 g of Mehl (glutenfreie Mehlmischung).
- 150 g of Zucker.
- 1 Päckchen of Vanillezucker oder 1 TL Vanilleessenz.
- 1 TL of Zimt.
- 1 TL of (glutenfreies) Backpulver.
- 200 g of Margarine.
- etwas of Zucker + Zimt.
- 1 TL of vegane Milch (z.B. Mandel oder Hafer).
Schritt für Schritt Apfel-Zimt-Streuselkuchen
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Zimt und Zucker vermischen..
- In einer Schüssel Mehl mit Zucker, 1 TL Milch, Backpulver und Vanille verrühren. Etwas mit den Knethaken verrühren und dann mit den Händen krümelig kneten..
- In einer Pfanne die Äpfel mit der Zimt-Zucker-Mischung mit ein bisschen Margarine etwas anbraten. Eine Springform mit Backpapier auslegen und mit 2/3 des Teiges auskleiden. Einfach zusammendrücken und dann mit einer Gabel mehrfach einstechen. Äpfel darauf verteilen..
- Das letzte Drittel Teig krümelig darüber verstreuen. Alles bei 190 Grad für 40-45 min backen. Ggf. etwa 15 min vor Ende der Backzeit mit etwas Backpapier abdecken, falls man denkt der Kuchen wird sonst zu dunkel..
Nicht zu klein und nicht zu dünn. Außerdem passt die Kombi von Apfel und Zimt einfach perfekt zusammen! Zimtiger Apfel-Streuselkuchen Rezepte: Ein Obstkuchen mit Äpfeln und Streuseln für die Feier im Zucker und Zimt mischen und über die Apfelspalten streuen. Apfelkuchen gehört zu den Klassikern unter den Backrezepten. Hier kommt er sogar noch mit einer Haube aus leckeren Streuseln daher und ist dadurch doppelt lecker.
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