Fruchtiger Salat mit Feta

Zutaten von Fruchtiger Salat mit Feta

1. 2 of Romana-Salatherzen.
2. 1 of kleine Dose Mais.
3. 6 of Litschis.
4. 1 of Feige.
5. of Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl, flüssiger Süßstoff, Senf mittelscharf, Olivenöl, Apfel-Balsamicoessig, Mangoessig.
6. 2 of panierte Feta.

Anleitung Fruchtiger Salat mit Feta

1. Salatherzen putzen, schnippeln, waschen, abtropfen lassen. Mais abgießen. Beides vermengen. Die Litschis schälen, entsteinen. Feige waschen, teilen..
2. Das Dressing aus den Gewürzen zusammenrühren (Apfel-Balsamico-Essig 2 EL, Öl 3 EL). Über den Salat geben, auf 2 Teller verteilen. Mit Obst anrichten. Den Mangoessig nur zum Schluss noch darübergeben..
3. Feta im Ofen backen lt. Packungsanleitung. Auf dem Salat anrichten. Wer mag, isst Brot/Baguette/Pizzabrot dazu....

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