Low-Carb Bananenbrot kann süchtig machen, das können sich Liebhaber von Bananenbrot schon denken.
Das gesunde Bananenbrot ist schnell und einfach gebacken.
Dank der natürlichen Süße der Bananen, braucht man auch Der Name ist hier Programm.
Zutaten von Bananenbrot 🍌🍞
- 175 g of Butter.
- 250 g of Zucker.
- 3 of große Eier.
- 5 (mindestens) of sehr reife Bananen (gerne schon gut braun!).
- 300 g of Mehl.
- 15 g of Natron/ Baking soda.
- 100g (oder mehr) of Nüsse nach Wahl (Walnuss oder Pekan zum Beispiel).
- 100 ml of Joghurt (macht es extra fluffig).
- etwas of Zimt oder Vanille oder beides.
- Nach Belieben of Äpfel oder Birnen, oder beides.
Anleitung Bananenbrot 🍌🍞
- Butter mit Zucker und Eiern sowie Vanille oder Zimt (oder beidem) schaumig aufschlagen. Bananen und eventuell Äpfel und/oder Birnen grob klein schneiden bzw. Bananen gerne etwas matschen. Nüsse klein hacken. Mehl und Natron unter die Eier heben, Joghurt, Obst und Nüsse dazu und alles gut vermischen..
- Bei 180 Grad für ca. 40 min backen. Schmackofatz 👌🍌🥧.
Den Kindern als Kuchen verkauft, schnell gebacken und für jede Gelegenheit gut: Weihnachtsfeier in der Kita, Brunch, Kindergeburtstag oder einfach als süßes. Ich liebe Bananenbrot zum Frühstück, aber auch tagsüber als leckerer Snack schmeckt es einfach grossartig. Hallo Leute, heute zeige ich euch endlich mein Rezept für ein veganes Bananenbrot. Leckeres Bananenbrot ist total saftig, leicht süß und köstlich zu Kaffee und Tee. Bananenbrot Rezept Ein saftiges Bananenbrot ohne Nüsse ist die beste Möglichkeit zur Verwertung von braunen, sehr reifen Bananen.
Get Latest Recipe : HOME