Hirsebrei mit Kürbis in multivarka „Redmond" Nach Hirsebrei mit Kürbis bereit sein wird, ist es erforderlich, die Öl, Rosinen und. Wie man Hirsebrei Kochen: Schritt für Schritt Rezept. Kürbis schälen, entkernen und in ca.
Zutaten von Kürbis-Hirse-Brei
- 450 g of Hokkaidokürbis (ohne Kerne).
- 1 EL of Kokosöl.
- 500 ml of Pflanzendrink.
- 3 EL of Ahornsirup.
- 150 g of Hirse.
- 1 TL of Zimt.
- 1 Prise of frisch gemahlene Muskatnuss.
- 1 EL of Zitronensaft.
- 25 g of Walnüsse.
- 1 of Apfel.
- 2 EL of Kürbiskerne.
Schritt für Schritt Kürbis-Hirse-Brei
- Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen..
- Kürbis waschen, entkernen und mit Schale in Würfel schneiden. Mit Kokosöl vermengen und auf das Backpapier geben..
- Kürbiswürfel bei 200 Grad Umluft ca. 15 Minuten garen, bis die Würfel ganz weich sind..
- Weiche Kürbisstücke zusammen mit Ahornsirup und 100 ml Pflanzendrink im Mixer pürieren..
- Hirse in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser gründlich spülen und in einen Topf geben. 400 ml Pflanzendrink aufgießen und erhitzen. Hitze anschließend reduzieren und Hirse nach Packungsanleitung gar kochen..
- Wenn die Hirse fertig gekocht ist, Zitronensaft, das Kürbispüree und Zimt einrühren. Etwas frische Muskatnuss dazu reiben und umrühren. Mit Apfelspalten, Kürbiskernen und Walnüssen garnieren..
In diesem modernen russischen Rezept wird der Kürbis-Hirse-Auflauf (russisch: Тыква просо запеканка "tykwa proßo sapekanka". Das herbstliche, gesunde Gratinrezept, dass sowohl als Vorspeise oder auch als vegetarische Hauptspeise serviert werden kann und köstlich schmeckt. Na gut, ein paar Tage vorher haben wir schon mal Karotte probiert, aber das hat ihm irgendwie nicht so geschmeckt. Für Babys sollte man nur weißes Mandelmus (ohne Bittermandeln - also kein braunes verwenden). Die Zutaten im Kürbis Reis Brei passen geschmacklich außerdem gut zueinander.
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