Das Ganze ist würzig und einfach lecker.
Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel ist perfekt für den Herbst.
Das Ganze ist super einfach, schnell gemacht und sehr würzig.
Zutaten von Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel
- 600 g of Hähnchenbrust.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 1 of Zwiebel.
- 400 ml of Brühe.
- 400 g of gehackte Tomaten.
- 150 g of Erdnussbutter.
- 1 of große Süßkartoffel.
- 1 of Möhre.
- 1 of Paprika.
- 1 Handvoll of Erdnüsse.
- 2 EL of Paprikapulver.
- Etwas of Chili.
- of Salz und Pfeffer.
- Ca. 300g of Reis.
Schritt für Schritt Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel
- Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken..
- Etwas Öl in einem Topf erhitzen und zuerst die Zwiebel kurz anschwitzen, dann den Knoblauch dazugeben. Alles kurz anschwitzen..
- Das Fleisch in den Topf geben. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anbraten. Sobald das Fleisch etwas braun ist, das Ganze mit der Brühe und den Tomanten ablöschen..
- Die Süßkartoffel und die Möhre schälen und in kleine Würfel scheiden..
- Die Süßkartoffel, die Möhre und die Erdnussbutter zum Fleisch geben und den Eintopf für 20 min köcheln lassen..
- Den Reis nach Anleitung im Salzwasser garen..
- Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in den Eintopf geben und nochmal 10 min köcheln lassen..
- Zum Schluss den Eintopf final abschmecken und die ganzen Erdnüsse darübergeben – alles mit Reis anrichten..
Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel - Ina Isst. Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel ist perfekt für den Herbst. Das Ganze ist super einfach, schnell gemacht und sehr würzig. Dazu passt ein wenig Reis und ein paar extra Erdnüsse. #africanfood #erdnuss #rezept. Wenn Sie pancake rezept mandelmilch sagen, wird Sie hier das schönste Bild faszinieren.
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