Spinatnudeln mit Chicken Bites Nudeln mit Spinat-Frischkäse-Sauce und Tomaten Schnell gemacht und super lecker Ein perfektes Feierabend-Rezept Einfach! Einfaches Rezept für Nudeln mit Frischkäse, Blattspinat und Cherrytomaten. Spinatnudeln, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse.

Zutaten von Spinatnudeln mit Chicken Bites

  1. of Chicken Bites.
  2. 400 g of Hähnchenbrustfilet.
  3. 2 EL of Mehl.
  4. of Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chili.
  5. of Butterschmalz.
  6. of Spinatnudeln.
  7. 0,75 Pck. of Linguine.
  8. 150 g of Spinat (TK oder frisch).
  9. 1 of kleine Zwiebel.
  10. 1 Zehe of Knoblauch.
  11. 0,5 Becher of Sahne.
  12. 1-2 of Schöpfer Nudelwasser.
  13. 0,5 Pck. of Schmelzkäse.
  14. etwas of Parmesan.
  15. of Salz, Pfeffer, Muskat.

Schritt für Schritt Spinatnudeln mit Chicken Bites

  1. Das Hähnchen in Würfel schneiden. Das Mehl mit 1 TL Paprika und je 0,5 TL Salz & Pfeffer mischen. Butterschmalz in einer ausreichend großen Pfanne heiß werden lassen. Kurz bevor wir das Hähnchen in die Pfanne geben, wälzen wir die Würfel in der Mehlmischung..
  2. Bei starker Hitze 1-2 Minuten lang goldbraun braten. Auf niedrige Hitze senken und das Fleisch bei geschlossenem Deckel nochmal etwa 10 Minuten weiter garen lassen. Zwischendurch wenden. Den Herd danach ausschalten und das Fleisch weitere 10 Minuten ohne Deckel auf dem Herd ziehen lassen. Während der Wartezeit kann man sich dann um die Pasta kümmern. Bei Bedarf zum Schluss nochmal nachwürzen..
  3. Zwiebel und Knobi klein hacken und in einem Topf mit Butterschmalz andünsten..
  4. Mit Sahne und Nudelwasser ablöschen. Beim Nudelwasser kommt es drauf, an wie dick man die Soße gerne hätte. Schmelzkäse einrühren bis er geschmolzen ist..
  5. Als nächstes den Spinat hinzugeben und das Ganze aufkochen lassen. Nun die Gewürze dazugeben..
  6. Falls nötig 1 TL Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren und in die Soße rühren. Noch einmal aufkochen lassen bis sie eingedickt ist..
  7. Die gekochten Nudeln zur Soße geben, mit etwas Parmesan bestreuen und unterheben. Dann zusammen mit den Chicken Bits servieren..

Den Spinat waschen Nudeln mit Spinat in einer cremigen Sauce gibt es bei uns oft unter der Woche. Einfach immer wieder lecker und super schnell gemacht! Obwohl Spinat ja bei manchen Kindern regelrechten Ekel auslöst, habe ich Spinat schon als kleines Kind geliebt. Healthy veggie bites that are packed with flavour - a midweek must. Salmon & spinach with tartare cream.

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