Den Fenchel putzen, waschen und nicht zu fein hobeln.
Den Fenchel putzen,waschen und Fenchel Möhren Salat.
Süße Sultaninen, Fenchel und Minze werden süß mariniert und mit Kichererbsenküchlein serviert.
Zutaten von Fenchel-Möhren-Salat
- 2 of Fenchel, gehobelt.
- 2 of Karotten, gehobelt.
- 1 of rote Zwiebel, gehobelt.
- 2 of Orangen, Filet + Saft.
- 1/2 of Zitrone, Saft.
- 2 EL of Olivenöl.
- 1 EL of Petersilie, gehackt.
- 1 TL of Oregano.
- 2 TL of Honig.
- of Chili.
- of Salz.
- of frischgemahlener Peffer.
Schritt für Schritt Fenchel-Möhren-Salat
- Alle Zutaten wie im Rezept angegeben vermischen und kurz durchziehen lassen..
Möhre, Fenchel, Gurke und Apfel nacheinander grob in eine Schüssel raspeln und mit Öl und Essig mischen. Fenchel Rezept Fenchel-Orangen-Salat mit gegrilltem Feta aus Schafskäse. Meiner Meinung nach eine wunderbare Geschmackskomposition. Ein wunderbar leuchtender Salat, der mit Möhren, Fenchel und Orangen aus einer recht ungewöhnlichen Möhren reiben, Fenchel in Scheiben schneiden und in einer Schüssel vermengen. Ein Fenchel-Möhren-Risotto mit Garnelen Fenchel waschen, vierteln und den Strunk abschneiden.
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