Fruchtiger Käsekuchen Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind. Knusperzarter Mürbeteig und eine Quarkfüllung mit frischen Holunderbeeren gehen hier eine gelungene Symbiose ein, denn der Holunder-Käsekuchen ist fruchtig und lecker zugleich. Finde was du suchst - appetitlich & schnell.

Zutaten von Fruchtiger Käsekuchen

  1. of Zutaten für den Boden.
  2. 200 g of Mehl.
  3. 100 g of weiche Butter.
  4. 1 Teelöffel of Backpulver.
  5. 75 g of Zucker.
  6. 1 Packung of Vanillezucker.
  7. 1 of Ei.
  8. of Zutaten für die Füllung.
  9. 2 Becher of Sahne.
  10. 2 Becher of Schmand.
  11. 2 of Eier.
  12. 1 Packung of Bourbon-Vanillezucker.
  13. 100 g of Zucker.
  14. 45 g of Speisestärke.
  15. of Für das Topping.
  16. of Verschiedene Früchte nach Wahl.
  17. of Pfirsichmarmelade.
  18. of Puderzucker.

Schritt für Schritt Fruchtiger Käsekuchen

  1. Die Zutaten für den Kuchenboden verrühren und gut durchkneten..
  2. Dann decken wir ihn zu oder wickeln ihn in Frischhaltefolie ein und legen ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank..
  3. Jetzt bereiten wir die Füllung zu. Dafür nehmen wir eine große Schüssel und tun alle Zutaten für die Füllung rein. Mit einem Schneebesen oder einem Rührgerät rühren wir gut durch..
  4. Zwischendurch nehmen wir den Teig für den Boden aus dem Kühlschrank und rollen ihn zu einem großen Kreis aus und legen ihn in eine 26-cm Springform und formen einen ca. 3 cm hohen Rand..
  5. Jetzt kippen wir einfach die Füllung auf den Teig und schieben ihn für zirka 45 min in den Ofen bei 180 °C Umluft..
  6. Im Anschluss abkühlen lassen, mit der Pfirsichmarmelade bestreichen und mit den verschiedenen Früchten nach Wahl dekorieren. Ich habe Kirschen und Johannisbeeren genommen. Danach mit Puderzucker bestreuen. ❤️ Viel Spaß beim Nachbacken..

Käsekuchen mit Himbeeren ohne Boden - das bedeutet Schlemmen ohne Reue. Den köstlichen Kuchen können Sie ohne Ofen zubereiten. Himbeer Kuchen Kuchen Und Torten Rezepte Kuchen Ohne Backen Einfacher Nachtisch Bienenstich Käsekuchen Mit Himbeeren Backwaren Leckereien Essen Und Trinken. Fettarmer, blitzschneller und fruchtiger Käsekuchen. by admin in Kuchen & Torten Rezepte Comments Off. Käsekuchen mit Himbeeren ohne Boden - das bedeutet Schlemmen ohne Reue.

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