Gebratener Reis der immer funktioniert Asiatisches Rezept. Weitere Ideen zu Rezepte, Einfache gerichte Bratreis. Schnelles Bratreis-Rezept mit Paprika und Tomaten von Steffen Henssler.
Zutaten von Bratreis
- 3 Beutel of Reis, Langkorn oder Basmati.
- etwas of Butter zum Anbraten.
- 1 Handvoll of Paprika, klein gewürfelt.
- 1 Handvoll of Zwiebeln, klein gehackt.
- 1 Handvoll of Erbsen.
- 1 Handvoll of Mais.
- of Salz, Pfeffer, Currypulver und Chiliflocken nach Geschmack.
Schritt für Schritt Bratreis
- Wenn der Reis fertig gekocht ist, Reis in Pfanne füllen..
- Alle weiteren Zutaten hinzufügen und alles mit Butter schön braten..
- Dann nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken..
Frisch und knackig: Brokkoli, Erbsen und Speck mischen sich keck unter den Reis, während Sojasauce, Reiswein und Erdnussöl das Gericht auf asiatisch trimmen. Gebratener Reis mit Ei, die ideale Bratreis mit Ananas & Cashewkernen. Ei, Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln und viel Sojasauce? Den Reis am Pfannenrand verteilen und die Eier dazugeben, kurz stocken lassen und mit dem Reis mischen. Die Korianderblätter über den Bratreis streuen.
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