Rezept von Anna-Lena. merken teilen E-Mail PDF drucken.
Januar, Tag des Schokoladenkuchens (also zumindest in den USA wird heute der National Chocolate Cake Day gefeiert)!
Also, von mir aus können wir diesen (Feier)Tag auch gerne bei uns einführen 😉.
Zutaten von Saftiger Schokokuchen
- 1 1/2 Tassen of Mehl Type 405.
- 3 EL of Kakaopulver.
- 1 Tasse of Zucker.
- 1 TL of Back-Soda.
- 1 Prise of Salz.
- 1 TL of Essig.
- 1 TL of Vanilleextrakt.
- 5 EL of Pflanzenöl.
- 1 Tasse of Wasser.
- 100 g of Schokotropfen.
- of Puderzucker zum Bestreuen.
Schritt für Schritt Saftiger Schokokuchen
- Mehl, Zucker, Kakaopulver, Back-Soda und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen..
- In einer anderen Schlüssel Wasser, Essig, Vanille und Pflanzenöl dazugeben und gut umrühren..
- Die nassen Zutaten in die trockenen dazugeben und gut umrühren..
- Schokotropfen dazugeben und nochmal umrühren..
- Im Backofen bei 180 Grad ca. 20-30 Minuten backen..
- Mit Puderzucker bestreuen..
Saftiger Schokokuchen - schnell und einfach (Rezept) Es gibt Tage, an denen muss einfach Schokolade her. Entweder du brauchst sie zur Aufmunterung, weil der Tag mal wieder total bescheiden lief. Oder du erwartest spontanen Besuch und willst noch schnell etwas auftischen. Klar, Pralinen, einfach schlichte Schokoladentafeln & Co. sind ganz lecker. Butter, Kakao und Wasser in einem Topf unter Rühren aufkochen, bis eine glänzende Kakaomasse entstanden ist.
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