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Probier diese fluffigen veganen Bananen Pfannkuchen ohne Ei.
Zutaten von Bananen Pancakes / Pfannkuchen
- 4 of Eier.
- 2 of reife Bananen.
- 1/2 Pck. of Backpulver.
- ein ganz bißchen of geschmolzene Butter zum Backen.
Anleitung Bananen Pancakes / Pfannkuchen
- Wir nehmen die Bananen und zerdrücken sie mit einer Gabel zu Püree oder schmeißen sie einfach in den Mixer..
- Jetzt geben wir die Eier und das Backpulver dazu und rühren alles gut durch..
- Wir können es in einer beschichteten Pfanne ausbacken oder, wie ich das mache, auf einem Crepemaker. Die Pancakes nacheinander goldbraun backen und servieren..
- Ich selber habe sie mit zuckerfreiem Proteinpudding serviert..
- Viel Spaß beim Nachbacken. ❤️.
Das Tolle an den Bananen Pancakes: Sie sind nicht nur fix gemacht, sondern auch sehr gut Mir schmeckt diese Kombination am besten: Pfannkuchen aus Bananen, Haferflocken und Pflanzenmilch. Rezept ausdrucken. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Pancakes bei mittlerer Hitze darin goldbraun braten. Die Banane schälen, fein zermußen und zusammen mit dem Ei gründlich verkleppern. Ich habe meine Pancakes mit Erdnussbutter bestrichen - Banane und Erdnussbutter sind einfach ein. Du kommst morgens schwer aus dem Bett?
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