These pancakes are super easy to make, by using a high-speed blender.
Combined with the chocolate sauce, they make a delicious little treat or meal, depending on your mood 😉 Continue reading.
Pfannkuchen ohne Milch und Eier - das soll funktionieren und auch schmecken?
Zutaten von Vegane Pfannkuchen
- 35 g of Kichererbsenmehl.
- 180 g of Mehl.
- 1 TL of Backpulver.
- 350 ml of Kokosmilch.
- 1 Packung of Vanillezucker.
- 30 g of Kokoszucker.
- of Rapsöl zum Backen.
Anleitung Vegane Pfannkuchen
- Kichererbsenmehl mit dem Mehl und dem Backpulver vermischen. Kokosmilch,Vanillezucker und Kokoszucker dazugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verarbeiten..
- Kurz quellen lassen. Wenig Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eine größere oder drei kleinere Portionen Teig in die Pfanne geben..
- Bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten backen. Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite fertig backen. Nach Belieben Goldsaft, Apfelmus, Ahornsirup, Konfitüre oder Obst dazu servieren..
Diese Pfannenkuchen mit Schokodrops eignen sich perfekt zum Frühstück am Wochenende oder als leckeres Dessert am Nachmittag! Vegane Pfannkuchen zuzubereiten ist ganz einfach. In Berlin wiederum heißen Sie Eierkuchen. In Österreich sind es die Palatschinken, in Frankreich die hauchdünnen Crèpes. So verschieden die Bezeichnung - eines ist allen gemein: zart sollen sie sein, dünn und.
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