Bring a large pot of lightly salted water to a boil.
Preparare il ripeno tritando il tonno con il prezzemolo e i capperi ed aggiungervi anche la mozzarella tagliata a dadini.
Riempite con questo impasto i cannelloni aiutandovi con una siringa per dolci.
Zutaten von One Pot versunkene Cannelloni an Tonno & Gemüse
- Einige of Cannellonirollen.
- 1 Paket of Tomatensoße / Pizzatomaten in der Dose.
- 1 Dose of Thunfisch.
- 1 paar of Pilze/Champignons.
- 1 paar of Minitomaten.
- Etwas of Brokkoli.
- of Würze/Kräuter evtl. scharfe Paprikacreme.
- 1 of halbe Zwiebel in Würfeln.
Schritt für Schritt One Pot versunkene Cannelloni an Tonno & Gemüse
- Öl (evtl. aus der Thunfischdose) oder zusätzlich noch etwas Olivenöl oder Knoblauchöl in einem großen hohen Topf heiß werden lassen. Die Zwiebeln anbraten..
- Den Thunfisch zugeben und kurz anbraten. Dann auch die geschnittenen Pilze dazugeben (ich habe an der Stelle mein selbst gemachtes Gemüsesalz noch zugefügt).
- Dann die Minitomaten waschen und halbiert ebenfalls in den Topf geben..
- Mit der Tomatensoße vorsichtig auffüllen und dann die Dose oder Packung mit Wasser füllen und ebenfalls in den Topf geben..
- Einen Timer auf 12-15 Minuten stellen. Die Cannellonirollen in die Sauce legen und dann etwas Brokkoli waschen und ganz kleine Röschen davon auch zum Topf geben. Jetzt alles gut würzen. Eventuell Gemüsebrühe oder auch scharfe Paprikacreme oder Kräuter zugeben, je nach Geschmack und Gewohnheit..
- Nach Ablauf der Zeit testen, ob die Pasta weich/ al dente ist, und fertig ist ein leckeres, schnelles Essen..
- Guten Appetit 🍴☺️.
- PS: Falls ihr eine Anleitung zum Gemüsesalz möchtet, kann ich diese demnächst senden..
The word cannelloni is derived from 'canna' and literally means big tubes of pasta. Pasta sheets are cooked, filled and rolled up into a cylindrical shape to form cannelloni. This recipe is a lighter alternative to the cheese and calorie laden traditional recipe. Filled with baby corn, mushrooms and. Make a simple San Marzano-basil tomato sauce so that the cannelloni aren't overwhelmed.
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