Für die gebratenen Nudeln mit Gemüse Chinesische Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Die abgetropfen Nudeln in den Wok geben und mit dem Fleisch und dem Gemüse vermischen, eine weitere Minute braten.
Bei diesem Rezept gebratene Nudeln mit Gemüse, handelt es sich um eine einfache vegetarische Nudelpfanne, auf asiatische Art gewürzt.
Zutaten von Nudeln mit gebratenem Gemüse
- 100 Gramm of Nudeln (Penne).
- 1 of rote Zwiebel.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 1 of Karotte.
- 1 of rote Paprika.
- 1 Hand voll of getrocknete Tomaten.
- 1-2 Esslöffel of Kräuterfrischkäse.
- of Öl zum Anbraten.
Anleitung Nudeln mit gebratenem Gemüse
- Für die Nudeln Wasser zum Kochen bringen. Die Zwiebel, die Knoblauchzehe, die Paprika und die getrockneten Tomaten kleinschneiden und die Karotte entweder mit dem Sparschäler in Streifen schneiden oder in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse nach und nach dazu geben..
- Die bissfest gegarten Nudeln direkt aus dem Wasser zum Gemüse in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Das Kochwasser der Nudeln noch NICHT weg leeren..
- Zu der Gemüse-Nudel-Mischung noch 1-2 Esslöffel Kräuterfrischkäse und 1-2 Schöpfkellen Nudelwasser dazugeben, durchrühren, kurz aufkochen, Gewürze nach Wunsch verwenden. Herd kann schon ausgeschaltet werden, Restwärme reicht. Käse drüber reiben ➡️fertig..
- Guten Appetit 🤗.
Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden. Gebratene Nudeln mit Gemüse, wer liebt sie nicht? In Wok oder Pfanne sind sie mit den richtigen Zutaten schnell gemacht und haben gegenüber den beim Asia-Imbiss gekauften einen riesigen Vorteil: Du weißt ganz genau, was darin ist - zum Beispiel kein Glutamat. Mit diesem Rezept gelingt ein tolles chinesisches Gericht, das allen schmeckt. Die Gebratenen Nudeln mit Gemüse begeistern Groß und Klein.
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