Die Möhren schälen und das Gemüse klein schneiden. Die entstandene Flüssigkeit abgießen und abtropfen lassen. Diesmal gibt es eine vegane Reispfanne mit ganz viel Gemüse und leckeren Gewürzen.
Zutaten von Reispfanne mit buntem Gemüse
- 170 g of Basmati Reis.
- 1 Packung of passierte Tomaten.
- 2 of Möhren.
- 2 of Paprika.
- 100 g of Brokkoli TK.
- 100 g of Erbsen TK.
- 180 g of Bockwürstchen.
- of Öl.
- of Salz und Pfeffer.
- of Chilli-Flocken.
- of Frische oder getrocknete Kräuter.
Anleitung Reispfanne mit buntem Gemüse
- Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Ich mache den immer in einem Reiskocher..
- In der Zwischenzeit die Möhre schälen und klein schneiden, Paprika waschen, entkernen und kleinschneiden und die Würstchen klein schneiden..
- In einem Topf Öl erhitzen und die Paprika, die Möhren und die Würstchen darin anbraten. Als nächstes das TK-Gemüse dazugeben und im Topf auftauen lassen..
- Wenn das Gemüse aufgetaut ist, kommt der Reis dazu, kurz anbraten. Mit der passierten Tomate ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Chilli und den Kräutern abschmecken. Viel Spaß beim Nachmachen.😉.
Heute zeige ich euch ein weiteres leckeres Reisgericht mit Tofu, buntem Gemüse und einer einfachen Erdnussauce. Diese Gemüse-Reispfanne mit Hähnchen werden Sie lieben: Das bunte Gericht ist schnell zubereitet, sättigend und reich an Eiweiß. Den Reis auflockern und zusammen mit dem Spinat unter das Gemüse in der Form rühren und in der Resthitze zusammenfallen lassen. Bei einer Reispfanne mit Gemüse waren wir beide dabei. Die ist so easy peasy und schnell zubereitet und man kann jedes Mal mit verschiedenen Gemüsesorten variieren.
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