Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und hacken. Das Öl in einer tiefen Pfanne oder Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Das Hackfleisch zugeben und so lange braten, bis es krümelig wird.

Zutaten von Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln

  1. 500 g of Kartoffeln.
  2. of Salz.
  3. 300 g of Möhren.
  4. 850 ml of geschälte Tomaten.
  5. 1 Dose of Kidney-Bohnen.
  6. 2 EL of kleine Gemüsezwiebel.
  7. 1 of Chilischote.
  8. 2 EL of Öl.
  9. 500 g of Rinderhackfleisch.
  10. of Pfeffer.
  11. 1 EL of getrockneter Majoran oder 1 TL Oregano.
  12. 50 g of geriebener Goudakäse.
  13. 2 EL of Petersilie.
  14. 150 g of Crème fraîche.

Schritt für Schritt Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln

  1. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen und abtropfen lassen. Inzwischen Möhren putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten in der Dose zerkleinern..
  2. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Chilischote putzen, der Länge nach aufschneiden, entkernen, waschen und hacken. Öl erhitzen. Zwiebel-und Möhrenwürfel darin andünsten. Hack zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Unter Wenden ca. 10 Minuten kräftig anbraten..
  3. Kartoffeln, Bohnen, Tomaten und Chili zufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Nochmals abschmecken und in eine ofenfeste Form füllen. Käse darüber reiben. Im vorgeheizten Backofen 225 °ca. 10 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Petersilie und Chilischoten garniert servieren. Crème fraîche extra reichen. Guten Appetit!!!!.

Chilis waschen, entkernen und hacken. Öl in einem großem Topf erhitzen, Hack darin krümlig braten. Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln I to Cook by Rania Germany. Die besten Auflauf mit Chili Con Carne und Kartoffeln Rezepte - Auflauf mit Chili Con Carne und Kartoffeln Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte… Chili con Carne kann man auch sehr gut variieren. Der Chili con Carne Auflauf ist eine leckere Alternative zum normalen Chili und ist schnell gemacht. Statt Reis können Sie auch wahlweise Kartoffeln oder Nudeln verwenden.

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