Veggie-Burger These veggie burgers are packed with vegetables! See how to make homemade veggie burgers that are hearty, flavorful and full of vegetables. This veggie burger is packed with veggie and quinoa goodness including lots of meatless protein.

Zutaten von Veggie-Burger

  1. 40 g of TK-Erbsen.
  2. 2 of gekochte Kartoffeln.
  3. 50 g of Kidneybohnen.
  4. 1 of Möhre.
  5. of Paniermehl.
  6. of Salz und Pfeffer.
  7. of Cayennepfeffer.
  8. of Paprikapulver.
  9. of Burgerbrötchen.
  10. of n.B. Tomate.
  11. of n.B. Gewürzgurke.
  12. of n.B. Zwiebel.
  13. of n.B. Käse.

Anleitung Veggie-Burger

  1. Die Möhre schälen und in kleine Würfel schneiden. Die gekochten Kartoffeln schälen, Möhrenstücke und Kartoffeln mit den Erbsen und den Kidneybohnen in eine Schüssel tun und kurz pürieren, die einzelnen Zutaten dürfen noch gut erkennbar sein..
  2. 1 EL Paniermehl dazugeben und kräftig mit Salz und Pfeffer und ein bisschen Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen. Aus dem Püree Bratlinge formen und von beiden Seiten in Paniermehl wälzen. In etwas Sonnenblumenöl in kurzer Zeit goldbraun braten..
  3. Eine sehr tolle Anleitung für Brioche-Burgerbrötchen findet ihr bei Rania, oder ihr kauft sie direkt fertig. Kurz antoasten, dann mit dem Bratling, einer Scheibe Käse, gehackten Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gürkchenscheiben, einem Salatblatt und allem, worauf ihr sonst so Lust habt belegen und mit Burgersauce oder einfach Ketchup und Mayo abrunden..

I started eating meat again and when I did crave a meatless option, I resorted to portobello mushroom burgers. Ditch the meat and try one of our veggie burger recipes at your next barbecue, or for a filling midweek meal. They're packed with protein, fibre and flavour. We've no beef with these delicious veggie burger recipes! They'll please everyone at a barbecue and win hearts as an easy make-ahead family dinner.

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