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Zutaten von Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne
- 2 of Möhren.
- 2 of Frühlingszwiebeln.
- 200 g of Braune Champignons.
- 1 of Zwiebel.
- 1 of Grüne Paprika.
- 1 of Rote Paprika.
- 1 Zehe of Knoblauch.
- 2 EL of Sojasoße.
- 3 EL of Milch.
- 1 TL of Schmand.
- of Salz/Pfeffer.
- 400 g of Frische Spätzle.
- of Öl zum Braten.
Schritt für Schritt Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne
- Das Gemüse klein schnippeln..
- Dann die Zwiebeln /Knoblauch /Frühlingszwiebeln anbraten..
- Die Paprika und Pilze dazugeben und anbraten. Die Sojasoße dazu und mit Milch und Schmand auf kleiner Flamme gar ziehen lassen..
- Die Spätzle nach Anleitung zubereiten. Ich hatte frische und habe sie kurz in der Pfanne angebraten..
- Das Ganze mit dem frischen Grün der Frühlingszwiebel bestreuen und genießen. ☺.
Zucchini waschen, putzen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Butter das Gemüse und die Spätzle scharf anbraten und mit der Suppe ablöschen. Die Schupfnudeln in der Butter in einer Pfanne goldbraun braten. Das Gemüse putzen und klein schneiden, zu den Nudeln geben und etwas mitbraten. Grundrezept Spätzle Klassische Spätzle Haselnuss-Spätzle Buchweizenspätzle Allgäuer Kässpatzen Gulasch mit Spätzle Geschnetzeltes mit Spätzle Spätzle-Sauerkraut-Pfanne Ganzer Rehrücken mit Gemüse, Spätzle und Wildsauce Linsen-Spätzle-Salat Rezepte: Spätzle mit Fleisch Rezepte: vegetarische Spätzle Rezepte: Spätzle aus dem Ofen Vegetarische Gerichte leicht gemacht!
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