Gefüllter Gorgonzolakürbis Finde was du suchst - appetitlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Heute hatte unser Supermarkt Gorgonzola Kürbisse im Angebot für unter einen Euro.

Zutaten von Gefüllter Gorgonzolakürbis

  1. 1 of Gorgonzolakürbis (Schale nicht essbar. Am besten löffeln).
  2. 300 g of Hackfleisch.
  3. 2 of Möhren.
  4. 1 of große Gemüsezwiebel.
  5. of Frühlingszwiebel.
  6. of Gouda.
  7. of Olivenöl.
  8. of Salz.
  9. of Pfeffer.

Schritt für Schritt Gefüllter Gorgonzolakürbis

  1. Ofen auf 180° vorheizen. Vom Kürbis schön gerade den Deckel abschneiden und beiseite legen. Kerne entfernen. Mit einer Gabel ein paar Löcher in den Kürbis stechen..
  2. Kürbis mit etwas Öl und Salz und Pfeffer einreiben und im Backofen vorbacken..
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch ordentlich anbraten. Kleingeschnittene Möhren und Zwiebeln hinzugeben. Den Kürbis mit der Mischung füllen und für etwa 20-30 Minuten in den Ofen..
  4. Nach einiger Zeit den Gouda in Streifen schneiden und auf den Kürbis legen. Weiterbacken lassen, bis der Kürbis weich geworden ist. Frühlingszwiebeln schneiden und drüberstreuen. Heiß servieren..

Ich mag halt gerne die Röstaromen von den Zwiebeln und vom. Gorgonzola-Kürbis zubereiten Der Gorgonzola-Kürbis lässt sich sehr gut im Ofen zubereiten. Dafür geht ihr wie folgt vor: Den Kürbis zunächst abwaschen, halbieren und entkernen.. In der Zwischenzeit den Kürbis waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben hobeln. Unser gefüllter Kürbis mit Hackfleisch wird durch Crème fraîche verfeinert und mit leckerem Käse überbacken - das schmeckt der ganzen Familie!

Get Latest Recipe : HOME