Zutaten von Gebackene Rosmarin-Pflaumen und -Pfirsiche
- 2 of Pfirsiche.
- 4 of Pflaumen.
- 1 EL of Olivenöl.
- 1 Zweig of Rosmarin.
- 2 Scheiben of gekochter Schicken.
- 2 EL of geriebener Parmesankäse.
Schritt für Schritt Gebackene Rosmarin-Pflaumen und -Pfirsiche
- Die Pfirsiche und Pflaumen waschen, in Stücke schneiden, auf das mit Olivenöl eingeölte Backpapier legen, mit Rosmarinnadeln bedecken und im Backofen bei 180°C kurz backen..
- Die gebackenen Früchte in Schüsselchen platzieren, mit Schinkenfetzen und geriebenen Parmesan verzieren und servieren..
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