Schnell gemachter Apfelstrudel Gibt es jemanden, der keinen Apfelstrudel mag? Die besten Apfelstrudel Rezepte - Apfelstrudel ist eine der beliebtesten Süßspeisen der Österreicher. Egal ob mit Blätterteig oder mit Mürbteig.

Zutaten von Schnell gemachter Apfelstrudel

  1. 2-3 of Äpfel.
  2. 50 g of Zucker.
  3. 1 of Rolle Blätterreig aus dem Frischeregal.
  4. 1 of Eigelb.
  5. 1 TL of Zimt.
  6. 1-2 EL of Rosinen.

Schritt für Schritt Schnell gemachter Apfelstrudel

  1. Als erstes die Äpfel raspeln und mit dem Zucker und dem Zimt, sowie mit den Rosinen vermischen..
  2. Danach den Blätterteig ausrollen und in 2 Hälften teilen..
  3. Nun eine Hälfte mit der Apfelmischung belegen und 1 cm Rand lassen..
  4. Die 2. Hälfte Blätterteig über die Erste legen und die Ränder mit einer Gabel fest drücken..
  5. Den Blätterteig mit dem Eigelb bepinseln und für 20 - 30 min bei 180 Grad Umluft in den Ofen..

Den Blätterteig ausrollen, das mitgelieferte Backpapier gleich für das Blech verwenden und. Strudelteig einrollen, mit restlichem Ei bestreichen und laut Angaben backen; Apfelstrudel am Das hübsche Bild vom Strudel am Dessertteller fehlt leider, da der Strudel zu schnell aufgegessen war. Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr. Das Schöne an diesem Apfelstrudel aus Blätterteig ist, dass man den Teig nicht mehr herstellen muss, und das Ganze auf diese Weise ratz fatz.

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