Schnelle mediterrane Garnelen-Pizza Hier findest du unsere liebsten Rezepte mit Garnelen und Scampis! Pasta, Nudeln, Spaghetti mit Garnelen, oder ein Curry Kokosmilch mit Garnelen. Was auch immer dazu passt: Knoblauch oder Salat.

Zutaten von Schnelle mediterrane Garnelen-Pizza

  1. 2 of Wraps.
  2. 50 g of Parmesan, gehobelt.
  3. 2 EL of passierte Tomaten.
  4. 100 g of Feta.
  5. 250 g of Garnelen.
  6. 10 of Cherrytomaten, halbiert.
  7. 1 of Schalotte, klein gewürfelt.
  8. 0.5 of Paprika, grün, klein gewürfelt.
  9. 50 g of Tomaten, getrocknet, grob gehackt.
  10. 1 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
  11. 1 of kleine Handvoll Petersilie, frisch.
  12. etwas of Zitronensaft, frisch.
  13. of Salz, Pfeffer, Olivenöl.

Anleitung Schnelle mediterrane Garnelen-Pizza

  1. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen..
  2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Garnelen kurz kräftig anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Garnelen für ca. 3 Minuten durchbraten. Salzen und pfeffern und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Abkühlen lassen..
  3. Die Wraps mit etwas Olivenöl einpinseln. Für ca. 2-3 Minuten auf einem Backblech in den Ofen legen. Die Wraps sollten warm sein und leichte Blasen entwickeln, dann herausnehmen..
  4. Die Wraps jeweils mit einem Esslöffel passierten Tomaten bestreichen und etwas Olivenöl darüber träufeln. Zuerst mit den Schalotten- und Paprikawürfeln belegen. Dann die Garnelen und Cherrytomaten auf den Wraps verteilen..
  5. Alles mit dem Parmesan, dem Feta und den getrockneten Tomaten bedecken und mit Oregano bestreuen..
  6. Die Wraps gleichzeitig oder nacheinander im Ofen für ca. 5 Minuten backen. Herausnehmen, mit etwas Petersilie bestreuen und sofort servieren..
  7. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen..

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