Schnelle Spätzle-Pfanne Pilze… Schnelle Rezepte - Spätzle & Nockerl. Bereits eingeschränkt Ein schnelles Gericht, wenn der Hunger schon groß ist - ist die Spätzlepfanne mit Schinken. Sauerkraut-Spätzle-Pfanne mit Schmandklecks und Schnittlauchhalmen garnieren.

Zutaten von Schnelle Spätzle-Pfanne

  1. 250 g of Spätzle.
  2. 1 of kleine Stange Porree.
  3. 100 g of Emmentaler Käse gerieben.
  4. 10 g of Butter.
  5. of Salz und Pfeffer.
  6. of Bei Bedarf noch ein bisschen Schnittlauch und Röstzwiebeln hinzufügen.

Anleitung Schnelle Spätzle-Pfanne

  1. Spätzle nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit die Stange Porree waschen und in Ringe schneiden..
  2. In einer Pfanne die Butter erhitzen, den geschnittenen Porree dazu geben und leicht anbraten..
  3. Als nächstes die Spätzle dazu geben und schön weiter braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  4. Zum Schluss die 100g geriebenen Käse dazu geben und ein bisschen unter Wenden anbraten, damit die Masse nicht festbackt..
  5. In 2 Schüsseln füllen und bei Bedarf noch mit Röstzwiebeln und Schnittlauch dekorieren. Viel Spaß beim Nachkochen. 🙂.

Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden und mit anbraten. Spätzli oder auch Spätzle sind eines der Lieblingsgerichte unserer Tochter. Schon viele Versionen haben wir ausprobiert und uns nun an etwas ganz neues gewagt. Der Clou an dieser Blumenkohl-Spätzle-Pfanne: Gewürze wie Kardamom, Koriander und Kumin werden für extra. Gleich aufschreiben und mit dem Feedback-Formular an uns senden.

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