Ohne Schälen, ohne Raffeln - so schnell ging Rösti noch nie!
Einfach Gschwellti halbieren und ohne Kraftaufwand durch das.
Die schnellen Riesen-Rösti werden nach dem Rezept von REWE im Backofen, statt traditionell in der Pfanne gemacht!
Zutaten von Schneller Riesen-Rösti
- 250 g of Kartoffeln.
- 1 of Zwiebel.
- ca. 50g of Butter.
- 1 of Ei.
- etwas of Muskatnuss.
- of Pfeffer.
- of Salz.
Anleitung Schneller Riesen-Rösti
- Die Kartoffeln schälen und raspeln. Beiseite stellen und nach einiger Zeit das Wasser rauspressen..
- Währenddessen die Zwiebel halbieren, in feine Ringe schneiden und zu den ausgepressten Kartoffelraspel geben. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen und dann auch zu der Kartoffelmasse geben. Alles gut vermischen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen..
- Eine Pfanne auf mittlerer - hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen. Die Kartoffelmasse in die Pfanne geben und mit einem Löffel, Pfannenwender oder den Händen den Riesenrösti formen. Alles gut pressen..
- Nach 1-2 Minuten die Butter in kleinen Stückchen um den Rösti herum verteilen und leicht unter den Rösti bringen. Den Rösti für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze auf einer Seite anbraten. Dann vorsichtig mit z.B. 2 Pfannenwendern wenden. Er sollte schön goldbraun sein. Die zweite Seite anbraten. Mit Lachs, Salat oder wonach Dir gerade ist, servieren. Viel Freude beim Nachkochen..
Rösti ist eine tolle Beilage zu jedem Fleischgericht, aber schmeckt auch himmlisch mit einem Klecks Wer mag kann die Rösti noch mit frischen Kräutern verfeinern. Die germanische Mythologie ist reich an Riesen. Diese sind dämonische, überwiegend schadenstiftende Ungeheuer von gewaltiger Kraft und enormer Größe, dabei entweder sehr dumm oder sehr weise. Sie werden auch mehrhäuptig dargestellt, besonders drei, sechs oder neun Köpfen. Schneller's list of engineered materials include film laminates for aircraft interiors, reinforced Schneller is the global leader in providing comprehensive end-to-end solutions and worldwide.
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