Für das Püree Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und weich kochen. Verwöhne deine Gäste mit dem faschierten Braten mit Kartoffel-Karotten-Püree. Kartoffeln schälen in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser mit Kümmel weich kochen.
Zutaten von Faschierter Braten mit Kartoffeln
- 500 g of Faschiertes (Hack) gemischt.
- 1 of Zwiebel.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 1 of Semmel.
- 1 of Ei.
- 1 Bund of Petersilie.
- nach Geschmack of Salz und Pfeffer.
- 1 EL of Semmelbrösel.
- of Kartoffeln je nach Bedarf.
- 1 Becher of Cremefino.
- 100 ml of Milch.
- 1 Tüte of geriebener Käse.
- 1 EL of Suppenbrühpulver.
Schritt für Schritt Faschierter Braten mit Kartoffeln
- Die Semmel in Wasser einweichen, ausdrücken und zusammen mit dem Faschierten, der gehackten Zwiebel/Knoblauch, der geschnittenen Petersilie, dem Ei, Brösel, Salz und Pfeffer vermengen. Die Masse zu einer Rolle formen..
- Das Faschierte in einen Topf legen und Kartoffeln schälen und vierteln. Soviel Kartoffeln nehmen wie man gern hat und zum Faschierten dazugeben..
- Danach Cremefino, Milch, Brühpulver, Salz und Pfeffer vermischen und über die Kartoffeln leeren..
- Nun den geriebenen Käse über die Kartoffeln geben und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 1 h backen..
Das Rezept für Faschierter Braten im Kartoffelmantel schmeckt hervorragend und macht bestimmt satt. Genuss al a Oma ist ein Faschierter Braten, auch bekannt als Falscher Hase. Das Rezept zum besonderen Genuss für zu Hause. Mit unserem Faschierter Braten Rezept gelingt dir das Gericht innen schön saftig & außen knusprig. Rezept mit Beilagen, Tipps zur Zubereitung.
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