Er gehört beim Grillen, beim Picknick und Der Nudelsalat kann als Hauptmahlzeit und auch als Beilage zu Würstchen oder Steak gegessen werden. Nudelsalat kommt nie aus der Mode. Der Salat-Klassiker ist bei jeder Grillparty oder Geburtstagsfeier ein gern gesehener Gast.
Zutaten von Klassischer Nudelsalat
- 500g Spirellis of ob groß oder klein spielt keine Rolle.
- 150 g of Kräuterquark.
- 250 g of Joghurt light.
- 150 g of Creme fraiche light.
- of Frische oder getrocknete Paprika, wie viel man möchte.
- 2-3 of Gewürzgurken demnach wie groß die sind.
- 1 of kleines Glas mit ein bisschen Gurkenwasser.
- 150-200 ml of frische Milch.
- 1-2 Scheiben of Fleischkäse (Leberkäse).
Anleitung Klassischer Nudelsalat
- Die Spirellis in Salzwasser zum Kochen bringen für fünf bis sieben Minuten bei mittlere Stufe. Die Karotten und Erbsen kurz vor Beendigung der Garzeit dazugeben..
- Den Leberkas in dünne Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken in kleine dünne Scheiben schneiden..
- Den Quark und die anderen Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren. Und wenn die Nudeln abgekühlt sind dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Kurkuma, Muskat und Kümmel würzen wie man es braucht. Man kann natürlich auch noch Mais, Knoblauch, Zwiebeln dazugeben wie man möchte aber die Variante ist ausnahmsweise mal ohne..
- Ein paar Stunden ziehen lassen, nach ein paar Stunden ist es fertig zum Essen. Wünsche guten Appetit..
Der klassische Nudelsalat schmeckt immer, ob als Vorspeise oder Snack. Für den klassischen Nudelsalat zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Für den schnellen klassichen Nudelsalat die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Nudelsalate dürfen bei keiner Grillparty und auf keinem Buffet fehlen! Hier findest du altbewährte Klassiker und neue, raffinierte Ideen für den Liebling aller Salate!
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