Saftig-zartes Hähnchen mit Knoblauch und braunem Zucker karamellisiert.
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Zutaten von Karamellisiertes Hähnchen aus dem Ofen
- 4 of Hähnchenbrustfilets.
- 4 TL of Senf.
- 250 g of gemahlener Vollrohrzucker.
- 1 1/2 EL of Öl.
- of Salz.
- of Pfeffer.
Schritt für Schritt Karamellisiertes Hähnchen aus dem Ofen
- Den Vollrohrzucker in einen Topf mit ein bisschen Wasser geben und leicht aufkochen, bis alles aufgelöst ist. Dann beiseite stellen..
- In eine Schüssel Senf, Öl, Vollrohrzucker, Salz und Pfeffer geben und gut vermischen. Dann das Hähnchen dazugeben, alles wieder gut mischen und für ungefähr 2 Stunden in den Kühlschrank stellen..
- Das marinierte Hähnchen auf ein Backblech geben und im Ofen bei 180 Grad für ungefähr 45 Minuten backen und genießen..
Das Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln aus dem Thermomix ist unglaublich lecker und ganz einfach zuzubereiten. Heute bereiten wir einen köstlichen Snack zu, der aus einem gewürztem und mit Bacon ummanteltem Hähnchen stück besteht. Hähnchen aus dem Bräter nehmen, für die Garprobe mit einem spitzen Messer an der Keule einschneiden. Ist der austretende Saft noch rötlich Guten Morgen Herr Hartmann, wir freuen uns über Ihr Interesse an dem Sonntags- Hähnchen aus dem Ofen. Aromatisch, saftig, knusprig: der Mix für würziges Hähnchen der Extraklasse!
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