Kichererbsencurry mit Hähnchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen.
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Das Kichererbsencurry auf einen Teller geben und das Honig-Hähnchen daneben setzten.
Zutaten von Kichererbsencurry mit Hähnchen & Mango
- 1 of Möhre.
- 1 of Paprika.
- 5 of kleine Tomaten.
- 1/2 of Zwiebel.
- 1/2 of Mango.
- etwas of frischer Ingwer, Kurkuma und Chili.
- 200 g of Hähnchenfleisch.
- 1 Dose of Kichererbsen.
- 250 ml of Kokosmilch.
- 1 Packung of Naturreis.
- 2 EL of Olivenöl.
- 1 TL of Chilipaste.
- etwas of Salz, Pfeffer und Curry.
Schritt für Schritt Kichererbsencurry mit Hähnchen & Mango
- Zuerst habe ich das Hähnchenfleisch, die Zwiebel, die Mango, die Möhre, die Paprika, die Tomaten, den Ingwer, Kurkuma und Chili, sehr kleingeschnitten..
- Danach habe ich den Reis für 10 minuten kochen lassen..
- In der Zeit habe ich etwas Olivenöl in eine Pfanne gegeben und das Hähnchenfleisch mit den Zwiebeln angebraten..
- Dazu kam dann die Chilipaste, Paprika, Möhre, Mango, Ingwer, Kurkuma, Chili und Kichererbsen. Das Ganze habe ich ca. 5 Minuten gebraten und mit Kokosmilch wieder abgelöscht..
- Zuletzt habe ich die Tomaten dazugegeben & das Gericht mit Salz, Pfeffer und etwas Curry abgeschmeckt..
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