Herbstlicher Flammkuchen

Zutaten von Herbstlicher Flammkuchen

1. 1 Pckg. of runder Flammkuchenteig.
2. 1 Becher of Saure Sahne.
3. of Gorgonzola.
4. of Ziegencamembert.
5. 1-2 of Feigen.
6. 1/2 of Birne.
7. 4 Scheiben of Serrano-Schinken.
8. of Honig.
9. of Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer..

Schritt für Schritt Herbstlicher Flammkuchen

1. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Loch-Backblech legen..
2. Die saure Sahne und Gewürze auf dem Boden verteilen..
3. Auf die eine Hälfte die Feigen und den Camembert in Scheiben geschnitten geben, auf die andere Hälfte die Birne in Spalten und mit Gorgonzola bedecken..
4. Für 20-25 Minuten bei 210-220 Grad Umluft in den Ofen. Anschliessend 1-2 TL Honig über die Hälfte mit den Birnen verteilen, Schinken über die Feigen. Guten Appetit!.

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