Während die Suppenzutaten heiß werden, in einer Pfanne die Zwiebel in einem Teelöffel Olivenöl anbraten und dann das Hackfleisch hinzufügen und ebenfalls.
Für alle Suppenkaspar unter euch gibt's heute die klassische Käsesuppe mit Brokkoli verfeinert.
Das einfache und zeitsparende Rezept überzeugt einfach jeden.
Zutaten von Brokkoli - Käsesuppe mit Hackfleisch
- 250 g of Hackfleisch.
- 250 g of Brokkoli (in Röschen).
- 1 of Zwiebel in Würfel.
- 500 ml of Gemüsebrühe.
- 1 Becher of Sahne.
- 1 TL of Mehl.
- 1 Pck. of Schmelzkäse Kräuter.
- of Salz und Pfeffer nach Bedarf.
- etwas of Öl zum Braten.
Anleitung Brokkoli - Käsesuppe mit Hackfleisch
- Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch in etwas Öl Krümelig anbraten..
- Den Brokkoli hinzufügen..
- Die Gemüsebrühe und die Sahne hinzufügen und Alles 10 min. Köcheln lassen. (Etwas Sahne übrig lassen um später das Mehl dort drin aufzulösen.).
- Den Käse in der Suppe schmelzen lassen..
- Das Mehl in die restliche Sahne rühren und die Suppe damit binden..
- Zum Schluss die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken..
Wir mögen unsere Hackfleisch-Käse-Suppe am liebsten mit etwas frisch gebackenem Baguette zum eintunken in diese herrlich cremige Suppe. Diese deftige Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch hat es in sich! Reichlich Käse, Hackfleisch und etwas knusprigen Bacon als. Lauch in Streifen geschnitten dazugeben und ca. Die Low Carb Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne eignet sich besonders für den spontanen Hackfleisch-Hunger, da sie im Nu zubereitet ist.
Get Latest Recipe : HOME