Spaghetti Bolognese Pavlova is Pav, afternoon is arvo, mosquitos are mozzies. Sharon is Shazz, Nagisa is Nagi (that's yours truly). So it is thoroughly Aussie to shorten Spaghetti Bolognese to Spag Bol!.

Zutaten von Spaghetti Bolognese

  1. 3 of mittelgroße Karotten.
  2. etwas of Olivenöl zum Anbraten.
  3. 75 g of Sellerie.
  4. 2 of Zwiebeln.
  5. 3 of Knoblauchzehen.
  6. 700 g of gemischtes Hackfleisch.
  7. 4 of Würfelzucker.
  8. 1 of Tube Tomatenmark.
  9. of Rotwein zum Ablöschen.
  10. 1 of Espresso Tasse frischen Kaffee.
  11. of frischer Basilikum, frischer Rosmarin (italienische Kräuter).
  12. of Salz, Pfeffer.
  13. etwas of Gemüsebrühe.

Schritt für Schritt Spaghetti Bolognese

  1. Gemüse und Zwiebel klein würfelig schneiden und mit Olivenöl anrösten..
  2. Danach das Hackfleisch bröselig anbraten. Tomatenmark und Zucker hinzufügen und mit Rotwein ablöschen. Etwas Gemüsebrühe hinzugeben und auf kleiner Hitze 1,5 - 2 h köcheln lassen. Kurz vor Schluss werden die frischen Kräuter hinzugefügt..

It consists of spaghetti served with a sauce made from. Spaghetti Bolognese is a classic everywhere in the world except for Italy where it doesn't exist. Don't get me wrong the Bolognese sauce is as traditional as they get. It does comes from the city of Bologna. However, it is served with thicker pasta like tagliatelle, fettuccine or pappardelle.

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