BBQ Rub Rauchige Drecksau, Genial Rauchig und in Premium Bio Qualität.
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Zutaten von Königskuchenform Buletten
- 500 g of Hackfleisch (Schwein).
- 200 g of Bacon.
- 1 of große Karotte.
- 2 handvoll of gehackte Walnüsse.
- 1 of rohes Ei+ 4 gekochte Eier.
- 1 of Zwiebel.
- 1/4 of Knoblauch.
- of Salz und Pfeffer.
Anleitung Königskuchenform Buletten
- Alle Zutaten (Karotte und Zwiebel fein gerieben) gut zusammen kneten (ohne gekochte Eier).
- Königsform mit dem Bacon auslegen, so dass zuerst die eine und dann die andere Seite überhängen.
- Die Hälfte der Fleischmasse in der Form verteilen, mit dem Rand der Handfläche eine Vertiefung in die Mitte drücken.
- In die Vertiefung kommen jetzt die gekochten Eier und auf sie wird die andere Hälfte der Fleischmasse verteilt.
- Der Bacon wird über das ganze Fleisch gefaltet, alles mit Alufolie abdecken und dann das Ganze in eine größere Backform setzen.In die größere Backform noch eine Tasse Wasser gießen.
- Bei 180° C (Umluft) für ca. 45-60 Minuten backen.
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