Aubergine in Knoblauch-Tomaten-Sud Weiterhin kann die Reaktionsschnelligkeit des Kundenservices die Entscheidung beim Interesse an Schmorkohl grundsätzlich beeinflussen. Besonders bei Business to Business Produkten ist die Zuverlässigkeit Beratungs-Services ein bedeutender Punkt für die zufriedenstellende Befriedigung der Ansprüche aller Kunden.

Zutaten von Aubergine in Knoblauch-Tomaten-Sud

  1. 400 Gramm of stückige Tomaten.
  2. 1 of Aubergine.
  3. 3 of Knoblauchzehen.
  4. of Pfeffer, Salz, Zucker.
  5. 2 EL of Rotweinessig.
  6. of Olivenöl.

Schritt für Schritt Aubergine in Knoblauch-Tomaten-Sud

  1. Die Aubergine in Scheiben schneiden und auf einem Gitter auslegen; salzen und warten bis das Salz Wasser aus der Aubergine zieht. Umdrehen und wiederholen. Am besten etwas unterlegen sollte es tropfen..
  2. Die Tomaten in eine Schüssel geben und Essig und Gewürze sowie die in Stücke geschnittenen Knoblauchzehen vermengen und 30-45 min kalt ziehen lassen..
  3. Die Auberginenscheiben mit Olivenöl bestreichen, auf den Grill und auf beiden Seiten angrillen..
  4. Die weichen Grillauberginen in eine Schale geben und den Tomatensud darüber geben. Für 14 Minuten im Beefer ganz unten bei mittlerer Hitze oder im Backofen mit Oberhitze bei 250 Grad fertig kochen..
  5. Guten Appetit! 🍆🍅.

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