Spinat-Lasagne Super easy and perfect for breakfast brunch or even dinner! Add water to the bowl of the Prep&Cook and insert the steam basket. Halve pumpkin, remove the seeds and dice.

Zutaten von Spinat-Lasagne

  1. 1 of große Zwiebel.
  2. 3 of Knoblauchzehen.
  3. 600 g of Rahmspinat.
  4. 1 Dose of Creme Fraiche.
  5. 1 Dose of gehackte Tomaten.
  6. 300 g of passierte Tomaten.
  7. 200 g of Sahne.
  8. of Lasagne Blätter.
  9. of Öl, z.B. Olivenöl oder Rapsöl.
  10. of Salz, Pfeffer, 1/2 TL Muskatnuss, Gewürze z.B. italienische Kräuter.
  11. of Geriebener Käse.

Schritt für Schritt Spinat-Lasagne

  1. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob schneiden. In einer großen Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel mit 1/4 TL Salz darin anschwitzen, dann Knoblauch dazugeben und ebenfalls anschwitzen. Den Rahmspinat dazugeben, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Nun Creme Fraiche dazugeben und alles sehr gut mischen. 3 Minuten köcheln lassen. Nach Wunsch mit italienischen Gewürzen abschmecken. Zur Seite stellen..
  2. In einem Topf die gehackten Tomaten und passierten Tomaten erhitzen, nun Sahne dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. 3-5 Minuten köcheln lassen..
  3. In einer Lasagneform oder irgendeiner passenden Form alles schichten. Anfangen mit der Tomaten-Sahne-Mischung, danach den Spinat und dann die Lasagne Blätter in die Form legen. So weiter machen, bis die Menge fertig ist. Die letzte Schicht sollte die Tomaten-Sahne-Mischung sein. Nun mit Käse bestreuen. Ich habe Mozzarella und Gouda genommen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen die Lasagne 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun wird. Guten Appetit ❤.

The ultimate vegetarian lasagne is made with a quick homemade tomato sauce and even quicker besciamella (cream sauce) for layering with the rich spinach-and-ricotta filling. Made-from-scratch lasagna noodles are thinner and more delicate than store-bought, and meld better with the sauces. But if time is short, you can still get excellent results from store-bought fresh pasta sheets or even. Kenji López-Alt is a stay-at-home dad who moonlights as the Chief Culinary Consultant of Serious Eats and the Chef/Partner of Wursthall, a German-inspired California beer hall near his home in San Mateo. His first book, The Food Lab: Better Home Cooking Through Science (based on his Serious Eats column of the same name) is a New York Times best-seller, recipient of a James Beard Award, and.

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