Spaghetti-Muffins This is a sponsored conversation written by me on behalf of Make it Italian at Publix. The opinions and text are mine. Check out this fun way to get your pasta fix with these Air Fryer Spaghetti and Meatball Muffins.

Zutaten von Spaghetti-Muffins

  1. 2 of Eigelb (M).
  2. 100 ml of Milch.
  3. 50 g of TK-Erbsen.
  4. 100 g of geriebener Käse.
  5. of Salz und Peffer.
  6. of Lauchzwiebeln.
  7. 125 g of gekochte Spaghetti.

Schritt für Schritt Spaghetti-Muffins

  1. Zuerst ein Muffinblech einfetten..
  2. Nun die gekochten Spaghetti in dem Blech zu Nestern formen..
  3. Die Eigelbe und die Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen..
  4. Die TK-Erbsen über die Spaghetti streuen und die Lauchzwiebeln klein schneiden und auch über die Spaghetti geben..
  5. Nun die Eimasse über die Nester geben und mit Käse bestreuen..
  6. Anschließend bei ca. 160 Grad Umluft im Backofen für 25 Minuten backen..

To make the baked pasta muffins, any vegetables of your choice can be used. I have also used crumbled corn flakes to give a crust to the muffin top. Oats or rice crispies can be used as well. In large skillet, brown ground beef. In large pot cook pasta to al dente'.

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