Du wirst begeistert sein, wie gut vegane Kekse sein können.
Vegane Schoko-Kekse vor dem Verzehr, etwas abkühlen lassen.
Tipp: Vegan leben und vegan einkaufen wird immer einfacher.
Zutaten von Vegane Schoko-Kekse
- 360 g of Weizenmehl.
- 240 g of Dattelsirup oder ähnliches.
- 9 EL of Pflanzenmilch nach Wahl.
- 60 g of Kakao Nips.
- 20 g of Kakaopulver.
- 1 TL of Vanilleschote, gemahlen.
- 3/4 TL of Salz.
- 3/2 TL of Natron / Backpulver.
Anleitung Vegane Schoko-Kekse
- Alles in eine Schale geben und verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind..
- Anschließend auf Backpapier verteilen und die Teigkleckse etwas flachdrücken..
- 10 Minuten bei 180 Grad (Umluft) backen und anschließend auf einem Kuchengitter oder ähnlichem 5-10 Minuten abkühlen lassen..
- Guten Appetit.
Einfache, leckere vegane Kekse, die optional mit Schokolade überzogen werden können. Oder ohne auch perfekte Frühstückskekse darstellen. Die Kekse sind, wie man im englischen so schön sagt, goey. Diese veganen Kekse mit Erdnusbutter und Schokolade sind super einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Knusprige, noch warme Schoko-Kekse, die einem den Tag versüssen.
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