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Zutaten von Spätzle - Gratin mit Schinken
- 1 kg of Spätzle.
- 1 Dose of Ananas (ca. 560g), abgetropft, in kleine Würfel geschnitten.
- 2 of Tranchen Schinken (ca. 150g), in feinen Streifen geschnitten.
- 150 g of Mozzarella.
- 1 Portion of Bechamelsauce (ca. 250ml).
- 1/4 TL of Paprikapulver.
- 25 g of Butterflöckchen.
- of Wenig Pfeffer.
Anleitung Spätzle - Gratin mit Schinken
- Spätzle zusammen mit den feinen Schinkenstreifen und dem zerkleinerten Mozzarella in der vorbereiteten Gratinform mischen..
- Wenn ihr Fertigspätzle kauft, müsst ihr diese nicht kochen. Da ich aber die Spätzle selbergemacht habe, wurden diese zuerst gekocht..
- Bechamelsauce gut mit dem Paprikapulver verrühren und über das Gratin gießen. Ananasscheiben halbieren und darauf verteilen..
- Butterflöckchen über dem Gratin verteilen, mit Pfeffer würzen..
- Backofen auf 220 Grad vorheizen..
- Gratin in der Ofenmitte ca. 20-25 min. gratinieren..
- Herausnehmen und genießen..
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Rezept für den Spätzle-Schinken-Auflauf gelingt einfach und wird Ihre Gäste geschmacklich beeindrucken. Apfel-Quark-Auflauf Ein hübsches Dessert, das warm aus dem Ofen serviert wird: Der Apfel-Quark-Auflauf wird in kleinen Gratinförmchen zubereitet und aufgetragen. Lauch-Schinken-Gratin Herzhaftes Winter-Gericht: Lauch-Schinken-Gratin mit Bündner Bergkäse präsentiert sich besonders hübsch, wenn er in Portionen-Ofenförmchen gebacken wird. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
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