Indische Feta Pfanne Feta mit den Fingern grob zerkrümeln. Alle Zutaten in die Pfanne geben und. Schafskäse würfeln, mit Reis untermischen und Hack-Feta-Pfanne servieren.

Zutaten von Indische Feta Pfanne

  1. 1 Packung of Kuhmilch Feta-Käse.
  2. 2 of Zwiebeln (gehackt).
  3. 3 of Tomaten (gehackt).
  4. 2 of rote Paprika (in Stücke geschnitten).
  5. 1 of tblsp Ingwer (in kleine feine Streifen geschnitten).
  6. 2 of grüne Chilis (halbiert).
  7. 2 of tsp Kashmiri Mirch.
  8. 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
  9. 1 of tsp Garam Masala.
  10. 1/4 of tsp Kurkuma (gemahlen).
  11. nach Geschmack of Salz.
  12. 1 of tblsp getrocknete Bockshornkleeblätter.
  13. 3 of tblsp Korianderblätter (grob gehackt).
  14. 2 of Knoblauchzehe (fein gehackt).
  15. 2 of tblsp Ghee oder Öl.
  16. 2 of tsp Koriandersamen.

Anleitung Indische Feta Pfanne

  1. Erhitze 2 tblsp Ghee/Öl in einer Pfanne. Wenn es heiß genug geworden ist gebe 2 tsp Koriandersamen hinein und lasse diese für ein paar Sekunden brutzeln. Dann gebe 1 tblsp in kleine feine Streifen geschnittenen Ingwer dazu. Verrühre alles einmal gut und lasse es abermals für ein paar Sekunden brutzeln..
  2. Jetzt gebe die 2 gehackten Zwiebeln so wie 2 halbierte grüne Chilis dazu. Brate alles bis die Zwiebelstücke glasig geworden sind..
  3. Dann gebe die 3 gehackten Tomaten und Salz dazu. Verrühre alles gut miteinander und lasse es köcheln, bis die Tomatenstücke weich geworden sind..
  4. Gebe jetzt 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tsp Garam Masala und 1/4 tsp gemahlenen Kurkuma dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es für ca. 1 Minute braten. Dann gebe ca. 1/2 Cup Wasser dazu und verrühre alles gut miteinander..
  5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittenen 2 roten Paprikas dazu und mische diese gut mit dem Masala..
  6. Sobald die Paprikastücke heiß geworden sind (sie sollen nicht weich gekocht werden sondern ihren crunch behalten) gebe 1 tblsp getrocknete Bockshornkleeblätter dazu, vermische wieder alles gut miteinander und lasse es für ca. 1 Minute köcheln. Dann gebe die 2 feingehackten Knoblauchzehen dazu. Vermische alles gut und nimm die Pfanne von der heißen Kochplatte..
  7. Gebe dann den in Würfel geschnittenen Feta-Käse dazu und vermische diesen gut mit dem Masala, zum Schluss streue nur noch ca. 3 tblsp grob gehackte frische Korianderblätter darüber. Die indische Feta Pfanne ist fertig zum Servieren und schmeckt am besten zusammen mit Chapathi. :).

Wenn der Teig auf der Oberfläche Blasen wirft, ist der richtige Zeitpunkt, das Brot umzudrehen. Das perfekte indische Thunfisch Nudel Pfanne-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: zwiebel in grobe würfel indische Thunfisch Nudel Pfanne. wieder mal "schwesterntage" in innsbruck. Der Fetakäse wird rundum in der Panade gewälzt, alle Flächen sollten ziemlich bedeckt sein und braten ihn nicht zu heiß von allen Seiten, bis die Panade die gewünschte Bräune erreicht hat. Feta und Cracker zerbröckeln und mit Milch pürieren. Bratpaprika-Pfanne mit Feta und Tomaten - Pimientos de Padron mit Salzflocken und Öl sind in Spanien als Tapas beliebt.

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