Putengeschnetzeltes ist ein sehr traditionelles Gericht, das mit Reis Fürs Putengeschnetzeltes zuerst die Zwiebel und den Hamburgerspeck fein schneiden und das Putenfleisch schnetzeln.
Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Pilz-Geschnetzeltes
Ohne Alkohol, Herbst Ein Glas Weißwein passt besonders gut zu dieser Pilz-Pfanne.
Zutaten von Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes
- 250 g of Champignons.
- 1 Bund of Lauchzwiebeln.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 4 EL of Olivenöl.
- 400 g of Putengeschnetzeltes.
- 1 of kleine Chilischote.
- 3/4 of eingelegte Zitrone (siehe: meine Rezepte).
- 2 EL of frische Thymianblättchen.
- 300 ml of Geflügelfond.
- 3 EL of Crème fraîche.
- of Salz, Pfeffer.
- 3 EL of frisch gehackte Petersilie.
Anleitung Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes
- Champignons und Lauchzwiebeln putzen bzw. waschen, in Scheiben bzw. Ringe schneiden und zusammen mit dem fein gehackten Knoblauch in Olivenöl anbraten und beiseite stellen..
- Das Putengeschnetzelte ebenfalls in Olivenöl rundum in einer Pfanne anbraten. Champignons-Lauchzwiebel-Knoblauch sowie die geputzte Chilischote, die abgewaschenen, eingelegten Zitronen-Viertel, Thymianblättchen und Geflügelfond hinzufügen, alles kurz aufkochen und etwas einkochen lassen..
- Das zitronige Pilz-Putengeschnetzelte mit Crème fraîche verfeinern. Die Zitronen-Viertel und die Chilischote entfernen, die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie über das angerichtete Gericht streuen..
- Dazu gibt es Gnocchi als Beilage..
Putengeschnetzeltes stärkt dank viel Vitamin D die Knochen von Groß und Klein. Schnelles Putengeschnetzeltes - Schnelles Putengeschnetzeltes macht kaum Arbeit, aber viel her. Am besten bewertete Putengeschnetzeltes ohne Pilze Rezepte. Dann ist das Putengeschnetzelte mit Pilzen und Makkaroni genau das Richtige! Selbst deine Kinder werden begeistert sein.
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