Gemüse aus dem Backofen Kartoffeln,Mohren,Paprika und Zwiebeln putzen, waschen, schälen und in dünne Spalten schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in große Würfel schneiden. Gemüse und Hähnchenstreifen in eine Schüssel geben, mit Olivenöl vermengen und die Kräuter zufügen.

Zutaten von Gemüse aus dem Backofen

  1. 4 of Kartoffeln.
  2. 5 of Möhren.
  3. 2 of Paprikaschoten.
  4. 300 g of Champignons.
  5. 3 of St. Lauch.
  6. 3 EL of Olivenöl.
  7. 1 TL of Salz.
  8. of Pfeffer frisch gemahlen.
  9. 1 TL of Kräuter der Provence.

Schritt für Schritt Gemüse aus dem Backofen

  1. Gemüse waschen/schälen/putzen und in relativ große Stücke schneiden. Die Champignons habe ich ganz gelassen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Olivenöl, Salz, Pfeffer und die Kräuter zusammen mischen und über das Gemüse verteilen und alles nochmal gut vermengen. Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Gemüse ca. 25 Minuten oder bis alles schön gar ist backen..
  2. Guten Appetit:).

Kräuter waschen, grob hacken und über das Gemüse streuen. Vor dem Backen alles mit grobem Salz und Pfeffer würzen und nun weißen Essig auf das Gemüse träufeln. Dann schäle ich die Zwiebel, schneide sie in grobe Würfel oder Spalten und gebe sie zu den Kartoffeln aufs Backblech. Dann das Gemüse schälen bzw. putzen und waschen. Möhren, Paprikaschoten und Zucchini in Stücke schneiden.

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