Beer Can Burger For most, it's true love at first sight with this latest grilling. These patties get seasoned with Traeger Beef Rub, smashed down with a beer can, wrapped with bacon, and stuffed with your toppings of your choice. The beer can burger is the ultimate burger recipe.

Zutaten von Beer Can Burger

  1. 1000 g of Rinderhack.
  2. 1/2 of Paprika.
  3. 1 of kleine Zucchini.
  4. 1 of kleine Zwiebel.
  5. 6 of kleine Champignons.
  6. 125 g of Kräuterfrischkäse.
  7. 12 Scheiben of Bacon.
  8. 6 Scheiben of Käse (nach Geschmack würzigen).
  9. of Salz und Pfeffer.
  10. 1 of leere Bierdose.
  11. 6 of Burgerbrötchen.

Schritt für Schritt Beer Can Burger

  1. Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig vermengen..
  2. Die Masse in 6 gleich große Kugeln formen. Vorsichtig die Bierdose in die Kugel drücken, aber nicht durchstoßen! Das Hack gleichmäßig am Rand etwas formen..
  3. Mit 2 Scheiben Bacon umwickeln und die Dose dann vorsichtig aus der Hackfleischkugel herausziehen..
  4. Zucchini, Paprika, Zwiebel und Champignons in sehr kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen..
  5. Diese Masse in die geformten Mulden füllen..
  6. Nun auf den Grill damit, am besten auf einer Grillplatte für ca. 10-15 Minuten bei 250°C mit geschlossenem Deckel garen, bis der Bacon Farbe bekommt. Dann je eine Scheibe Käse darauf legen und noch 2 Minuten gratinieren..
  7. Die Burgerbrötchen halbieren und die Schnittflächen ganz kurz am Grill anrösten. Danach das Fleisch zwischen die Brothälften legen und eine Soße oder Gemüse eurer Wahl dazugeben und genießen..

Beer Can Burgers - Moore or Less Cooking. This post is sponsored by Budweiser BBQ Sauce. Delicious and flavorful Beer Can Burgers will delight your guests at your next BBQ Cookout! Wrap the beer can with aluminum foil and spray with a bit of cooking spray. Place the burgers on the indirect heat side of the grill, close the lid and grill until the meat reaches an internal temperature of.

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