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Zutaten von Linsen mit Champignonsoße (und Salat)

  1. of Linsen und Champignonsoße:.
  2. 6 of Champignons.
  3. 100 g of Linsen.
  4. 1 EL of Olivenöl.
  5. 200 ml of Wasser.
  6. 100 ml of Milch.
  7. of Suppengewürz.

Anleitung Linsen mit Champignonsoße (und Salat)

  1. Champignons putzen und kleinschneiden. In Olivenöl erhitzen bis sie dunkel werden..
  2. Linsen, Milch, Wasser und Suppengewürz hinzufügen..
  3. Köcheln lassen, bis die Linsen die Flüssigkeit fast vollständig aufgesaugt haben. Fertig. Falls die Restsoße zu flüssig ist, kann man etwas Mehl hinzufügen und umrühren. Um die Soße cremiger zu machen, füge Sahne hinzu..

Rezept für Linsen in Salaten und Snacks auf Essen und Trinken. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen. Champignons fein hacken & gut bräunen. Bei diesem Rezept ist es wichtig, die Champignons schön fein zu hacken. Das geht mit einem Messer und Schneidebrett.

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