Buletten für den Grill Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Diese Ankerkraut-Gewürzmischung ist speziell für Frikadellen und Buletten entworfen worden. Aber auch zum marinieren von Fleisch eignet sich die Gewürzmischung ganz hervorragend.

Zutaten von Buletten für den Grill

  1. 450 g of gemischtes Hackfleisch.
  2. 1/2 of Schalotte, fein gehackt.
  3. 1 EL of Honigsenf oder süßer Senf.
  4. 25 g of Pinienkerne gehackt.
  5. 1 of kleinen Zweig Rosmarin, fein gehackt.
  6. 2 Handvoll of Semmelwürfel.
  7. 1 of Ei.
  8. of Salz und Pfeffer.
  9. of Olivenöl.

Anleitung Buletten für den Grill

  1. Alle angegebenen Zutaten in eine Schüssel geben und richtig gut vermischen..
  2. Nun 8 gleich große Knödel rollen, auf etwas Alufolie legen und zusammendrücken..
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten von jeder Seite ca. 4 Minuten anbraten, immer wieder schwenken und die Temperatur reduzieren..
  4. Jeweils zwei Buletten auf einen Teller geben, als Beilage empfehle ich Kartoffelsalat, Grillgemüse, Ratatouille, ganz nach Geschmack 😁. Jetzt nur noch genießen ✨.

Aus dem Fleischteig kleine Buletten formen und im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun backen. Die Ankerkraut Buletten und Fleischpflanzerl Gewürzmischung passt hervorragend zu Hackfleischgerichten. Allergene: Senf, kann Spuren von anderen Gewürzen enthalten. Steffen kann es nicht glauben, Kartoffelstampf oder Püree, am Ende entscheiden die Buletten. Kein "Hackmeck" mehr mit unserem Buletten Gewürz.

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