Arroz con leche - lateinamerikanischer Milchreis Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Arroz con leche una canción infantil con divertidos dibujos animados para niños, que puedes disfrutar junto a tus hijos. Música para niños, para párvulos y bebés.

Zutaten von Arroz con leche - lateinamerikanischer Milchreis

  1. 200 g of weißer Langkornreis.
  2. 3 of Zimtstangen.
  3. 400 ml of Wasser.
  4. 1 l of Milch.
  5. Prise of Salz.
  6. 2 EL of Butter.
  7. 2 TL of Vanilleextrakt.
  8. 200 g of Zucker.
  9. 400 g of gezuckerte Kondensmilch.

Schritt für Schritt Arroz con leche - lateinamerikanischer Milchreis

  1. Die Zimtstangen mit dem Wasser zum Kochen bringen und für etwa 10 min köcheln lassen. Danach die Zimtstangen herausnehmen und zur Seite legen..
  2. Jetzt das Zimtwasser zusammen mit dem Reis in einem großen Topf auf mittlerer Hitze für 5 min köcheln lassen..
  3. Salz, Butter, Vanilleextrakt, Milch und Zucker unterrühren und für weitere 15 min köcheln..
  4. Nun die Hitze auf niedrig bis mittel herunterschalten, die Kondensmilch unterheben und den Milchreis für ungefähr 60 bis 75 min eindicken lassen. Zwischendurch umrühren..
  5. Zuletzt den Milchreis für mindestens eine Stunde kaltstellen..

Arroz con leche (spanischer Milchreis aus dem Slowcooker). Milchreis auf spanisch - eher flüssig, mit Zitrusaroma und Zimt. Am leckersten finde ich dazu Orangensauce oder frische Erdbeeren. Herrlich duftender Milchreis aus Costa Rica, der mit tollen Gewürzen dieses Dessertrezept noch verfeinert. Schliesslich die Vanilleschote entfernen und den fertigen Arroz con Leche - Milchreis aus Costa Rica heiss in Desserschälchen servieren.

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